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关于我们


绩溪风光秀丽,历史久远,人文璀璨,文化底蕴极为厚重,是徽文化的重要发祥地,名人故里、徽菜之乡。绩溪县龙川酒厂位于北纬30.19度,东经118.51度,徽水河畔,年均气温16.2℃,气候温暖湿润。厂区周围青山环抱,绿水长流,乃酿酒天然良场。
18年来绩溪县龙川酒厂始终践行徽商的传统义利观,以义为根,信为本,利为果。坚持“修合虽无人见,存心自有天知”经营理念。恪守大曲纯粮、固态发酵,博采众长,汲取(清、浓、酱、米)各种香型白酒的酿造技艺。形成“石板筑池、多粮混烧、控温入窖、长期发酵(60天)、低温馏酒(<16℃)、地缸贮存,高度陈酿(>75°)、科学勾调”独具特色的酿酒工艺,生产的“适之酒”以乙酸乙酯为主体香,具有“清亮透明、香气纯正、入口醇厚、回味悠长、清正甜净”的风格。